Hozzávalók:

  • 250 g. BB. Rusztikus lisztkeverék
  • 220 g. Növényi tej
  • 7 g. Szárított élesztő
  • Csipet só
  • 25 g. Margarin/növényi zsiradék
  • 10 g. 1:4 édesítő

 

Elkészítés:

  • Langyos tejben elkeverjük az élesztőt. Várunk, még felhabosodik.
  • Addig a lisztkeverékben eldolgozzuk a margarint az édesítőt és a sót.
  • Hozzáöntjük az élesztős tejet és 2 perc alatt készre dagasztjuk.
  • Meleg helyen megkelesztjük.~15-20 perc
  • Ujjnyi vastagra nyújtjuk. Szaggatóval kiszaggatjuk. A közepébe mélyedés készítünk kézzel és minimális olajban kisütjük.
  • Amennyiben tölteni szeretnénk, akkor kézzel „labdákat” formázunk a tésztából, kisütjük és fecskendővel megtöltjük.
  • Lekvárral, mogyorókrémmel tetszés szerint megtöltjük.
0
  • A minimális rendelési összeg 1500 Ft, a jelenlegi kosár tartalma Ft.
0
Kosár